À Redbridge, l'aquisition d'habitudes alimentaires saines et conscientes sont un élément clé du parcours d'apprentissage de l'élève.

Redbridge encourage une alimentation saine et équilibrée. Nous sommes convaincus que les repas que nous partageons ensemble et les conversations que nous avons sur la nourriture ont un impact significatific sur le bien-être, le développement social et émotionnel ainsi que de la réduction de notre impact sur l'environnement. Nous faisons de notre mieux pour que les repas sains servis soient appréciés par nos élèves. Nous considérons notre cantine comme une extension de l'environnement d'apprentissage et l'un des outils de notre quête d'un monde plus durable.

Nous bénéficions de notre propre cuisine et travaillons en partenariat avec Thomas Franks pour offrir à nos élèves des repas sains, fraîchement préparés à partir d'ingrédients d'origine locale. Le repas est considéré comme un moment à la fois éducatif et convivial de la vie scolaire et les enseignants partagent souvent leur temps de repas avec les élèves. Les compétences sociales et de communication, ainsi que les bonnes manières et les compétences en matière de gestion de soi, sont développées pendant les repas.

Le menu comprend un déjeuner à trois plats et des collations saines le matin et l'après-midi pour tous les élèves.